Καλώς ήρθατε στον κόσμο της Sugar Art!
Ονομάζομαι Νίκη Λαμπρινού και η αγάπη μου για τη ζαχαροπλαστική τέχνη ξεκίνησε πριν από πολλά χρόνια, οδηγώντας με στη δημιουργία του Sugar Flowers Creations (S.F.C.) το 2010.
Για μένα, η ζαχαροπλαστική δεν είναι μόνο γεύση, είναι τέχνη. Μέσα από τα σεμινάρια διακόσμησης τούρτας και μπισκότου, είχα τη χαρά να μοιραστώ τα μυστικά της ζαχαρόπαστας και των λουλουδιών με εκατοντάδες μαθητές, βλέποντάς τους να εξελίσσονται και να δημιουργούν τα δικά τους μικρά αριστουργήματα.
Γιατί αυτό το blog;
Το sfcnickylamprinou.com είναι η συνέχεια του ταξιδιού μας. Εδώ συγκεντρώνω όλες τις δοκιμασμένες, βραβευμένες και αγαπημένες συνταγές μου, μαζί με tips και τεχνικές που θα κάνουν τη δική σας δημιουργία πιο εύκολη και επιτυχημένη.
- Σήμερα, αν και έχω πλέον συνταξιοδοτηθεί από την ενεργό διδασκαλία, η ανάγκη μου για δημιουργία παραμένει ζωντανή. Το ταξίδι συνεχίζεται σε αυτόν εδώ τον νέο, ανανεωμένο χώρο, το sfcnickylamprinou.com.
Αν και η διεύθυνση άλλαξε, ο σκοπός παραμένει ο ίδιος: να αποτελεί αυτό το site μια πηγή έμπνευσης και ένα αρχείο της δουλειάς μου. Σας ευχαριστώ που με ακολουθείτε σε αυτή τη νέα αρχή και που συνεχίζετε να είστε μέρος της γλυκιάς μου ιστορίας!»